Rwanda, vers un tourisme plus vert

Découvrez l’authentique Madagascar avec Festiv’

Voyager à Madagascar peut sembler quelque peu intimidant. Après tout, c’est la 4ème plus grande île au monde. Le tourisme durable est encore balbutiant, il est toujours bon d’avoir un soutien professionnel. Nous avons donc échangé avec Jacky Jayat, le fondateur de Festiv’, une agence réceptive. Également membre de Flockeo, il nous a partagé son […]

Cathy Sahuc

La Tanzanie, un patrimoine culturel et naturel à découvrir

La Tanzanie est riche en biodiversité et est peuplée de plus d’une centaine de tribus dont les plus remarquables sont les Massaï. Vous l’aurez compris, un patrimoine naturel et culturel à sauvegarder et à découvrir grâce au tourisme durable. La Tanzanie est un vaste pays avec des paysages à couper le souffle, allant pour la […]

Cathy Sahuc

Le Tchad, une grande traversée pour découvrir les cultures nomades

Le Tchad accueille de passionnés des voyages “hors des sentiers battus”. Très vert au Sud et désertique au Nord, le pays offre sur l’ensemble de son territoire une grande variété de paysages, une faune et une flore exceptionnelles et une belle diversité culturelle. #1 Le parc Zakouma  La population d’éléphants de Zakouma est maintenant en […]

Cathy Sahuc

Une spécialité maghrébine: le tajine de poulet à la pomme de terre et au citron confit

Les pommes de terre ont été introduites en Afrique à l’époque coloniale. Les pommes de terre régulières et les patates douces se sont imposées, malgré la méfiance à l’égard de cette étrange nourriture qui poussait sous terre. Au Maghreb, la pomme de terre a été bien acceptée et a rapidement fait partie de la gastronomie […]

Cathy Sahuc

Les 5 activités à faire au Kenya

La faune reste la pierre angulaire du tourisme au Kenya. Le pays offre également d’impressionnantes plages, des randonnées en montagne et un patrimoine culturel très riche. Les soirées sont animées dans la capitale Nairobi pour ceux qui aiment la vie citadine. Les moyens de transports offrent des déplacements intéressants, du vieux bateau à voile au […]

Cathy Sahuc